DENOMINACION | D.O. Ribera del Duero |
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REGION | Castilla y León |
VARIEDADES | Tempranillo |
MARIDAJE | Un vino de copeo para disfrutar de una buena tabla de embutidos ibéricos, chistorra, tacos al pastor, setas a la parrilla, solomillo al whisky o ragú de ternera. |
SERVIR | Se recomienda servir a 15-18º C. |
NOTA DE CATA | Cereza negra y frutos del bosque con matices ahumados y de corteza. De cuerpo medio a pleno, taninos redondos y un final afrutado medio, con un toque de cedro en el fondo. |
Trus Roble
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